Lácteos Bufalinda y Mémé by Eric Martin han creado un sabroso menú disponible, para celebrar la semana del queso.
Será desde el lunes 27 de marzo hasta el domingo 2 de abril.
En la tienda de Martin en Los Palos Grandes. Y una oportunidad única de conocer los mejores usos de una amplia variedad de quesos.
Que son elaborados con 100% leche fresca de búfala, también en novedosas combinaciones.
Para este menú seleccionaron más de 30 productos, que pertenecen a la marca.
Esos que representan el compromiso y trabajo de la familia Bufalinda, garantía de variedad con calidad premium.
Que deriva de su materia prima y moderno proceso de producción pecuaria.
El equipo de especialistas, liderados por Eric Martín, que conforman la brigada blanca de Mémé, serán los responsables de crear los platillos.
A disposición del público durante esa semana, que incluye preparaciones dulces y saladas.
Este menú especial propone una ensalada de fresas, mango, mezclum de lechuga y queso feta que descansa sobre una crujiente red de hojaldre.
Será también posible disfrutar los croissants roll rellenos de ensalada capresa o de tomates confitados y queso gouda blanco Bufalinda.
Sin duda alguna, los más golosos disfrutarán la clásica torta de zanahoria.
Con delicados tropezones de frutos secos y suave cubierta de queso crema Bufikrim.
Será también la oportunidad para el debut en el local de las clásicas sfogliatelle rellenas de ricota con aromas de naranja.
Siendo Francia el país con más variedad de quesos del mundo, no podían faltar los macarons rellenos de ganache con queso crema.
Méme by Eric Martin abre de lunes a domingo desde las 8:00 a.m. hasta las 8:00 p.m.
Está ubicada en la sexta trasversal, entre tercera y cuarta avenida, de Los Palos Grandes en Caracas.
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